Jamba, ein Anbieter von frisch gemixten Obst- und Gemüse-Smoothies, Bowls und Snacks, und Blendid, ein Anbieter von robotischen Gastronomielösungen, haben laut einer Pressemitteilung den autonomen Roboterkiosk Jamba by Blendid auf den Gesundheitssektor ausgeweitet und einen Pilotkiosk im Grady Memorial Hospital in Atlanta eingerichtet.
Der 8 mal 8 Fuß große Kiosk in der Cafeteria des Krankenhauses ermöglicht es Mitarbeitern, Patienten und Besuchern, von Jamba inspirierte, frisch zubereitete Smoothie-Variationen über einen kontaktlosen, robotergestützten Smoothie-Mixer zu genießen.
Nutzer können ihre Smoothies individuell gestalten, indem sie die Mengen der Zutaten anpassen, und ihre Mischung direkt über die Blendid-App bestellen, wo sie auch einen Abholtermin vereinbaren können.
Smoothies können in weniger als drei Minuten zubereitet werden, da der Roboter-Smoothie-Kiosk neun Smoothies gleichzeitig und bis zu 45 individuelle Mischungen in einer einzigen Stunde zubereiten kann.
Der Kiosk, der Patienten, Mitarbeitern und Besuchern rund um die Uhr zur Verfügung steht, wird von Sodexo betrieben, die auch Jamba by Blendid am Georgia College & State University betreiben.
„Wir haben eine steigende Nachfrage nach frischen, individuell gestalteten und kontaktlosen Speisenangeboten festgestellt und sind bestrebt, innovative Gastronomielösungen anzubieten“, sagte Dyiesha Kerr, Geschäftsführerin von Sodexo, in der Pressemitteilung.
Der Kiosk nutzt Blendids kontaktlose Lebensmittelautomatisierungsplattform foodOS, ein patentiertes System, das maschinelles Lernen, Robotik und künstliche Intelligenz einsetzt.